Девочки, скажите, у кого так было: вроде бы знаешь что пора уже худеть и что постоянно что-то жевать вредно, и что много сладкого есть не нужно, и вроде бы держишься пару дней, а потом срываешься, и разочаровываешься. И чувствуешь постоянно себя голодной, нервной…
Меня зовут Елена, я журналист по первому образованию, работала редактором глянцевого журнала про свадьбы, и клиенты нам постоянно приносили что-то к чаю, закармливали вкусняшками. Я хорошо зарабатывала и параллельно с этим набирала килограммы. Однажды я поехала отдыхать в пансионат здорового образа жизни на Кавказе и узнала о том, что мы постоянно перекусываем НЕ ТОЛЬКО из-за того, что у нас «слабая сила воли», а потому что у нас несбалансированное питание и организм включает «голод», так как не дополучает качественной нормальной еды (заметьте, не БАДов, а нормальной еды - фруктов, овощей, зелени, клетчатки, цельных злаков, бобовых и т.д.). Мне стала интересна эта тема, я прошла интенсивный, а потом и полугодовой курс по питанию. А потом решила сменить профессию и стала инструкторам здорового образа жизни. Конечно, изменив питание, я сбросила 7 лишних килограмм за 2 месяца, перестала чувствовать постоянный голод (даже начала ставить на работе будильник о том, что надо не забыть пообедать - такую сытость я стала чувствовать от полноценных завтраков), характер стал гораздо более уравновешенным и спокойным (позже я узнала что «эмоциональные качели» связаны со скачками сахара у нас в крови), что положительно отважилось на взаимоотношениях с коллективом и близкими. У меня уменьшились рецидивы герпеса, который меня сильно мучал изба низкого иммунитета, выровнялся цвет кожи и наконец-то я смогла отрастить длинный волосы (раньше не отрастали нормально ниже плеч).
Я влюбилась в медицину образа жизни, так как она позволяет людям предотвратить многие заболевания, меняя привычки питания и образа жизни - это так просто, доступно и действенно!
Многие годы я работала в подобном пансионате, проводила лекции о питании и клубы здоровья.
И наконец, в 30 лет, я решила поступить в Донецкий мединститут, чтобы еще лучше разобраться в физиологии пищеварения, болезнях, связанных с неправильным образом жизни и несбалансированным питанием. Параллельно я училась в Лондонской академии наук о здоровье на профессиональном годовом англоязычном курсе нутрициологии, основанном на данных современных исследований в области диетологи и медицины образа жизни. А в июне 2022 года мы с мужем основали первое в Донецке кафе здорового питания @Dr_Greenfood
Сейчас я провожу лекции о здоровом питании на клубах здоровья, преподаю предмет питание на курсах для инструкторов ЗОЖ, а в марте 2023 года я подготовила свой курс «Основы здорового питания», основанный на всех знаниях что я получила за 10 лет работы в сфере здорового питания. После прохождения этого курса вы будете знать о здоровом питании больше, чем большинство студентов-медиков и даже больше, чем некоторые врачи. Вы сможете самостоятельно разобраться в том, какие продукты лучше выбирать для своей семьи, в «псевдо»-полезных продуктах, в том, какие нашумевшее диеты могут повредить вашему здоровью, а какой рацион питания может предотвратить большинство случаев сердечно-сосудистых заболеваний, множество случаев рака и депрессии. Никаких баночек с дорогостоящими БАДами, никаких медитаций на «деньги, здоровье и успех», только простая и понятная информация, основанная на принципах доказательной медицины - понятным ростам языком.
Подписывайтесь на мой канал о медицине образа жизни в ТГ https://t.me/+WNw1p26b22UzODIy и приходите на курс «Основы здорового питания» http://lifestylemedic.pro/
А также ждем вас в нашем кафе здорового питания в центре Донецка по адресу пр. Комсомольский, 33. https://t.me/+liQwnqlOrLUzMDAy
